小耳ブログ
干柿
2015-11-27
甲州塩山市にて
今季は、気温が下がらず干してある柿が全てカビが出てしまい、今干してある柿は全て2度目だそうです。
数日前から気温が下がり、風も出始めたので、これから干す物は、大丈夫でしょうとのこと。
干柿もラップに包み冷蔵庫に入れておけば、保存食になるそうです。
今季は、気温が下がらず干してある柿が全てカビが出てしまい、今干してある柿は全て2度目だそうです。
数日前から気温が下がり、風も出始めたので、これから干す物は、大丈夫でしょうとのこと。
干柿もラップに包み冷蔵庫に入れておけば、保存食になるそうです。
